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モカ・フレンチロースト/200g

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焙煎[●●●●●]/深煎り
コンガ農協
華やかな香りのイルガイチェフェを深煎りに。モカ独特の力強い風味。抜群のコクと甘み。
 
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【農協名】イルガチェフェコーヒー生産者組合連合,コンガ農協,他
【エリア】イルガチェフェ
【標 高】1,800~2,350m
【精 製】ナチュラル
【品 種】エチオピア原種
【規 格】Grade ? 3 表記

世界のスペシャルティコーヒー市場において高い人気を誇るエチオピア・イルガチェフェより届いた銘柄。
エチオピア南部のイルガチェフェはもはや、エチオピアNo.1の産地として、また世界的にも特に際立つキャラクターと高品質のコーヒーの産地として、世界中のスペシャルティコーヒーファンから愛されています。その秘密は、大地溝帯の豊かな土壌、2,000m近い高い標高がもたらす昼夜の激しい寒暖の差が、コーヒー栽培に最適であることに由来します。
今回はセレクトピッキングした赤いチェリーを天日乾燥させ、桃などのストーンフルーツや赤ワインのフレーバーを色濃くのこしました。最上のナチュラルコーヒーをお楽しみください。
イルガチェフェコーヒー生産者組合連合(YCFCU)傘下のコンガ農協。コンガ農協は、イルガチェフェ地区の中でも特に素晴らしい豆を生産し続けています。

フレンチローストで仕上げました。
モカ独特の力強い風味、抜群のコクと甘みをお楽しみください。

価格:1,400円
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