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コロンビア・ディビソ/100g

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焙煎[●○○○○]/浅煎り
ディビソ農園
CUP OF EXCELLENCE 2019
洋なしやリンゴを思わせる良質なフルーティ感とふくよかで濃厚な甘み。2年連続のCOE受賞はクオリティーの高さの証。
 
※分量にご注意ください

コロンビア・2019・カップオブエクセレンス受賞銘柄

【農園名】ディビソ農園(El Diviso)
【農園主】Linarco Rodriguez Ospina
【エリア】Huila Palestina
【標 高】1,650m
【品 種】ブルボン,カツーラ
【精 製】ウォッシュド
【評 点】88.31
【カッピングコメント】
Aroma/Flavor:Yellow fruits, honeydew, toffee, granadilla, red apple, berries, floral, caramel, brown sugar, pear
Acidity:Malic
Other:Well structured, long finish, round mouthfeel, floral aftertaste, well balanced

<ディビソ農園>
Linarco氏は、48年前にウイラのパレスチナに設立された祖父母から受け継いだ4haのコーヒー農園を所有しており、家族と暮らしています。彼は3代目のコーヒー生産者であり、2018年にもCOEで13位を獲得しています。

ごく少量です。この機会にぜひお試しください。

価格:1,000円
注文数:


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