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ホンジュラス【COE】/100g

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焙煎[●○○○○]/浅煎り
ロス・ロブレス農園
CUP OF EXCELLENCE 2023
フローラルでトロピカルフルーツ、レッドグレープ、ベリーなどのフレーバーとミルクキャラメルのような甘さ。安心なオーガニック栽培。
 
※分量にご注意ください

ホンジュラス・2023・カップオブエクセレンス 受賞銘柄
【農園名】ロス・ロブレス農園
【農園主】オットニエル・サガストゥメ・ピネダ
【エリア】サンタバルバラ州エルドラド,ペニャ・ブランカ
【精 製】ナチュラル
【標 高】1,550m
【品 種】パライネマ
【順 位】18位(88.11点)
【風 味】フローラル,レッドグレープ,トロピカルフルーツ,ベリー,ミルクキャラメル,コンプレックス

<ロス・ロブレス農園>
「私はロス・ロブレス農園のオーナーです。
カップ・オブ・エクセレンスに参加するのは今年が初めてです。4年前からスペシャルティコーヒーを作り始め、より高い標高でパライネマ種を栽培することにしました。特別なコーヒーを用意するのは、規律と愛情をもって行う大変な仕事でした。私のコーヒーは100%オーガニックです。コーヒーを栽培する最大のモチベーションは家族であり、彼らは私の人生の原動力です。カップ・オブ・エクセレンスに出品できるほどのコーヒーを作ることができて私はとても幸せです。」
  -オットニエル・サガストゥメ・ピネダ

ごく少量です。この機会にぜひお試しください。
価格:1,500円
注文数:


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