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ケニア・ガタイシ/200g

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焙煎[●●●○○]/中煎り
ガタイシ生産者組合
シトラス、ハーブなどのさわやかさ、なめらかな口当たり、ジューシーな甘さとコク。
 

【生産国】ケニア共和国
【生産者】ガタイシ生産者組合
【エリア】ニエリ地方
【精 製】ウォッシュド
【品 種】ルイル11,SL28,SL34,他
【標 高】1,720m
【風 味】シトラス,ハーブ,スイート,クリーミーマウスフィール,ロングアフターテイスト

<カダイシ>
ガタイシは1967年にスタートした生産者組合です。おおよそ一人あたり120本の木を管理し丁寧にコーヒーを栽培、収穫をし組合に持ち込みます。ガタイシ組合のあるニエリ地方は肥沃で水はけのよい土壌で、年間15℃~26℃の気温を保ち適度な降雨がもたらされます。また地理的特性上3~7月と10~12月に年2回の雨季があります。環境保護の必要性に対する意識の高まりに合わせてウェットミルでの作業に使用した水を土壌に戻すことができるよう、排水処理に取り組んでいます。

この機会にぜひお試しください。
価格:1,699円
注文数:


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